Frutos secos en inglés: todo el vocabulario

Aunque son alimentos muy populares, no es comúnmente conocido que los frutos secos en realidad son frutas. Con alto contenido de aceite, estos frutos secos de una sola semilla generalmente consisten en un núcleo comestible y una cáscara dura o resistente en el exterior. Muchas personas consideran que los frutos secos son poco saludables debido a su alto contenido de grasa, ¿pero es esto toda la verdad? Los frutos secos en realidad son muy ricos en nutrientes y proporcionan fibra, proteínas, vitaminas, minerales y otros micronutrientes que tienen el potencial de reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y circulatorias. Suena como el snack perfecto, ¿verdad? ¡Ahora aprendamos sobre ellos en inglés!  

Vocabulario: Semillas y Frutos secos en inglés

Existen muchos tipos diferentes de frutos secos, pero el término 'nut' generalmente se refiere a las frutas con una cáscara dura. También existe el término conocido como 'seed', que se traduciría como 'semilla'. Las semillas se encuentran dentro de las frutas de las plantas y son capaces de producir una nueva planta cuando se liberan en el suelo. Dicho esto, todos los frutos secos son semillas, pero no todas las semillas son frutos secos. Aprendamos los nombres de algunas semillas y frutos secos en inglés:

• Almond – Almendra
• Peanut – Cacahuete
• Hazelnut – Avellana
• Walnut – Nuez
• Pinenut – Piñón
• Chestnut – Castaña
• Sunflower seed – Pipa de girasol
• Pumpkin seed – Pipa de calabaza
• Flax seed – Semilla de lino
• Sesame seed– Semilla de sésamo
• Toasted corn nuts – Maíz tostado, o sea, nuestros kikos
• Cashew – Anacardo
• Pistachio – Pistacho
• Macadamias - Nueces de Macadamia
• Acorn – Bellota

 

Frutas deshidratadas

A diferencia de los frutos secos, las frutas deshidratadas se refieren a frutas que han pasado por el proceso de eliminación de la mayoría de su contenido de agua. Este proceso puede ocurrir de forma natural mediante el 'secado al sol' o con secadoras o deshidratadores especializados. Las frutas deshidratadas son muy populares en postres y como snacks.   Algunos ejemplos populares incluyen:

• Raisins - Pasas
• Dates - Dátiles
• Dried Prunes - Ciruelas/pasas secas
• Dried Figs - Higos secos
• Dried Apricots - Orejones

  Aunque estos son algunos ejemplos populares de frutas deshidratadas, la mayoría de las frutas se pueden deshidratar utilizando los procesos mencionados anteriormente, ¡incluso en tu propio hogar!  

Expresiones útiles relacionadas con frutos secos en inglés

Conocer el vocabulario de los frutos secos es importante, pero si deseas comprar frutos secos en una tienda o hacer preguntas en un restaurante, es muy útil conocer algunas expresiones comunes. Especialmente si eres alguien que tiene alergia a los frutos secos, lo cual es muy común, definitivamente necesitarás conocer estas expresiones relacionadas con frutos secos en inglés.  

• I’m allergic to nuts - Soy alérgico a los frutos secos
• I have a nut allergy - Tengo una alergia a los frutos secos
• Are there nuts in this? - ¿Hay frutos secos en esto?
• Does this contain nuts? - ¿Lleva frutos secos?
• Contains nuts - Contiene frutos secos
• May contain traces of nuts - Puede contener rastros de frutos secos
• A handful of nuts - Un puñado de frutos secos
• Trail mix - Surtido de frutos secos

 

Platos comunes que usan frutas deshidratadas y frutos secos en inglés

  Los frutos secos y las frutas deshidratadas forman una gran parte de nuestra dieta, y en los países de habla inglesa hay algunas formas especiales de usar frutos secos para preparar nuestros platos favoritos.  

• Peanut Butter - Mantequilla de cacahuete: una preparación muy simple y común, pero definitivamente un favorito, ya sea en una tostada o como parte del famoso 'Peanut Butter and Jelly Sandwich' (Jelly = Jam) estadounidense.
• Christmas Pudding - Pudín de Navidad: un postre británico tradicional servido en Navidad. Este dulce y pegajoso pudín contiene especias, huevos, leche, brandy y, por supuesto, frutas deshidratadas.
• Nutella - Nutella: otra propagación común utilizada en sándwiches y postres que contiene avellanas y chocolate.

  Esperamos que esto haya sido una visión útil del vocabulario y el uso de los frutos secos en inglés y que ahora te sientas listo para salir y usar tus nuevas expresiones. Además si quieres mejorar tu nivel de inglés, puedes echar un vistazo a nuestro post: Trucos para mejorar tu inglés